Szamotuły – Ptasia Grypa

Jesteś w dziale: Strona główna/Ptasia Grypa

Wybierz język:

Ptasia Grypa

dodano: 2009-01-28

autor informacji: Anna Sowińska-Mackowiak

Informacja archiwalna z 15.03.2006r

Chcesz się ustrzec ptasiej grypy? Stosuj się do poniższych zaleceń.

Mięso drobiowe, przetwory drobiarskie i jaja spożywaj po poddaniu odpowiedniej obróbce cieplnej w temperaturze mimimum 700C;
Myj dokładnie z użyciem detergentu wszystkie przedmioty, które miały kontakt z surowym drobiem (deski, noże, talerze); Pamiętaj, że zamrożenie mięsa nie niszczy wirusa ptasiej grypy;
Nie dotykaj, bez odpowiedniego zabezpieczenia, martwych lub sprawiających wrażenie chorych ptaków dzikich ani ubitego drobiu; przede wszystkim dopilnuj, aby nie robiły tego dzieci;
Zadbaj o to, aby dzieci unikały miejsc bytowania dzikiego ptactwa, ferm drobiu oraz innych miejsc jego przetrzymywania;
Myj ręce po każdorazowym zetknięciu z ptactwem, zarówno dzikim, jak i hodowlanym; Dopilnuj, aby robiły to także dzieci;
Pamiętaj, aby surowe mięso drobiowe nie miało styczności z innymi produktami żywnościowymi;
Przypominamy o przestrzeganiu zakazu przewozu z zagranicy żywego lub martwego ptactwa, drobiu i wyrobów drobiarskich, jaj, nieprzetworzonych piór i ich części, pierza, puchu oraz trofeów myśliwskich.

Bezwzględnie przestrzegaj zaleceń wydawanych przez przedstawicieli inspekcji weterynaryjnej i państwowej inspekcji sanitarnej;

Główny Inspektor Sanitarny